アンティーク家具屋さん、ペルラな日々

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朝ごはんはしっかり食べる派ですか？

それともコーヒーだけ？

私は朝食抜きは考えられないほど、毎日欠かさずたべてますよ（笑）


かりっと焼かれた薄切りのトーストがこんなトーストスタンド
にのっかっていたら、優雅な気分でテンションUP

た～っぷりのミルクティーといただきたくなりますね

ちなみに一般的な食パンのサイズ、6枚切りなどは分厚すぎて
入らないのです

ヨーロッパの食パンはすべて1cmくらいの薄切り・・・

以前、日本を旅行中の外国の方がいっていました。
『パンが柔らかい・・・』と！
向こうの方は、しっかりとした歯ごたえのあるものが好みなんで
しょうね。

一方、日本人はふわふわもっちりの食感が大好きな民族ですよね。
そのふわふわを出すにはある程度の厚さが必要なのは納得
最近パン屋さんで4枚切りのかなり厚いものも見かけるようになりました。

文化を知るには食の理解は近道かも・・・


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